Белковая диета на 10 дней

Когда возникает цель — в срочном темпе похудеть, то выручит белковая диета на 10 дней. Она считается по признанию диетологов оптимальным вариантом быстро потерять излишние отложения жира под кожей без урона здоровью. В ее основе — перераспределение рациона между белками, жирами и углеводами в сторону увеличения доли белков с урезанием доли жиров и углеводов.

Предложенный в этой диете баланс БЖУ (белки, жиры и углеводы) заставляет организм перейти на утилизацию накопленного жирового ресурса в условиях дефицита глюкозы — основного топлива для нашего тела. Поэтому белковая десятидневная диета относится к кетогенным, когда из-за отсутствия углеводов тело вынуждено преобразовывать собственные жировые клетки в кетоновые тела и уже их использовать как запасной источник энергии. Такое явление переключения с внешних ресурсов энергии на внутренние запасы жира называется кетозом.

Принцип действия десятидневной диеты на белках

Классическим вариантом кетогенной диеты, в основе которой лежит белок, признана диета Аткинса, но она грешит множеством нежелательных последствий. Ее отечественный аналог, знаменитая Кремлевская диета, предлагает более жесткий и скудный рацион с запретом на многие необходимые человеку продукты, богатые на витамины.

Иная классическая разновидность кетодиеты — диета Дюкана, плюс которой в наличии более 100 наименований рекомендованных продуктов, а минус в нашем случае — это долгий срок такого режима питания. Наша же цель — за 10 дней максимально приблизиться к заветной стройности.

Предложенная 10-дневная белковая диета с шестикратным приемом пищи представляет собой оптимальную кратковременную программу по сжиганию жировой ткани путем кетоза с ничтожным ущербом здоровью.

Белковая пища

  • Увеличенный процент белков предохранит мышечную ткань от энергетических потерь и сбережет ее структуру, чтобы она не отдавала, а поглощала извлеченную из жира энергию.
  • Урезание доли сложных углеводов и полный запрет на простые сахара вынудит тело перейти на питание из запасного источника — жировых депо.
  • Переход на употребление ограниченного количества растительного жира и отказ от животных жиров доставит клеткам растворимые в жировой среде витамины, необходимые для нормального функционирования, и одновременно запустит процесс расщепления подкожных отложений липидов (липолиз).
  • Повышенный объем выпитой воды предотвратит потерю внутриклеточной и межклеточной жидкости, а также увеличения вязкости крови, что часто случается на жестких диетах.

Результат! Меню белковой диеты на 10 дней позволит с комфортом и отсутствием ущерба для самочувствия потерять примерно 10 кг за 10 дней.

Рацион при белковой диете на 10 дней

Белковая диета рассчитана на десять суток, плюс два дня — один предшествует входу в непривычный режим питания, второй смягчает выход и закрепляет результат. Основа рациона — животный протеин, богатый биологическим сжигателем жира левокарнитином.

Добавление кислых фруктов, овощей, ягод, цитрусов и злаков восполнит ценные витамины С, Р и В, одновременно обеспечит клетчаткой, которая дарит ощущение сытости в желудке и работает вместо ершика в кишечнике.

Жирорастворимые витамины А, D, К и Е поступят с растительным маслом, поэтому в дни диеты целесообразно перейти на оливковое холодного отжима с богатым витаминным составом.

Важно! В дни входа в диету и выхода из нее исключаются простые углеводы — сахар, выпечка, конфеты, и животные жиры — сметана, сыры, сливочное масло.

Меню белковой диеты на 10 дней

Представленное меню на 10 дней допускается корректировать минимально, чтобы приблизиться к заветному результату — потере в весе. В несладкий чай добавляется лимон, а салат из сырых овощей заправляется оливковым маслом (1 чайная ложка). Порция — десертное блюдце.

День первый:

  • 1 завтрак — белковый омлет, хлебец из злаков, черный кофе либо зеленый чай;
  • 2 завтрак — стакан йогурта 1%;
  • обед — паровая рыба, зеленый салат, зеленый чай с имбирем;
  • полдник — 2 яблока;
  • ужин — творог с ягодами, овощной сок;
  • на ночь — кефир.

День второй:

  • 1 завтрак — овсяные хлопья, 1 помидор, 1 огурец, зеленый чай с имбирем;
  • 2 завтрак — груша или сливы, йогурт;
  • обед — филе курицы, тушеная капуста, фреш из 2 яблок;
  • полдник — хлебец из злаков и 1 грейпфрут;
  • ужин — омлет из 3 белков, чай;
  • на ночь — йогурт.

День третий:

  • 1 завтрак — овощное рагу с телятиной, кофе;
  • 2 завтрак — 1 грейпфрут;
  • обед — суп из овощей, отварной кальмар, чай;
  • полдник — 2 яблока;
  • ужин — творог с зеленью и чесноком, хлебец, фреш из апельсина;
  • на ночь — тертая сырая морковь с яблоком, кефир.

День четвертый:

  • 1 завтрак — тушеный с морковью хек, хлебец, кофе;
  • 2 завтрак — апельсин, хлебец, йогурт;
  • обед — суп на овощах, отварное филе курицы, чай;
  • полдник — 1 грейпфрут;
  • ужин — омлет с салатной зеленью, фруктовый фреш;
  • на ночь — яблоко, йогурт.

День пятый:

  • 1 завтрак — мясо тунца, запеченная брокколи, кофе;
  • 2 завтрак — креветки с морской капустой, морковный фреш;
  • обед — стейк форели с запеченным болгарским перцем, огурец, чай;
  • полдник — хлебец из злаков и 1 яблоко;
  • ужин — творог с укропом и чесноком, чай;
  • на ночь — кефир.


С шестого по десятый день меню повторяет тот же порядок, то есть шестой день соответствует первому, седьмой — второму, восьмой — третьему, девятый — четвертому, десятый — пятому.

В перерывах между трапезами пейте качественно очищенную воду, общий объем жидкости не должен быть меньше 2 литров. Иначе потеря лишних кило будет осуществляться за счет уменьшения внутренней тканевой жидкости, а нам нужно, чтобы ушел жир.

Обратите внимание! Лицам с проблемами почек и печени, беременным, детям, подросткам и кормящим мамам белковая диета не рекомендуется! Тем, кто имеет внутренние патологии, перед любой сменой пищевого режима необходима консультация с доктором.

Что можно еще почитать на эту тему: